然后做些什么呢？
陆仁拿着收拾好的鱼，在湖边陷入了沉思。
虽然他一直很想吃水煮鱼，但是水煮鱼需要的调料真的太多了，而他手头几乎一无所有，他只有一点盐、油、花椒和辣椒。
哦，还有几头蒜。
而水煮鱼需要黄豆芽、花椒、干辣椒、姜、胡椒、辣椒、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清和香葱。
这还是简化版本！
我去哪整郫县豆瓣酱去？
整个英国都不知道有没有卖的，现在可是20世纪90年代啊！
而没有这些调料，水煮鱼还能称之为水煮鱼？
可能真的就是水“煮”鱼吧。
他在湖边四下眺望，突然他眼睛一亮。
那个植物，不会是……？
黎蒿？
没错，绿茎尖叶，和自己之前见到的一模一样，就是黎蒿。
陆仁看见了几丛野生的黎蒿。
这玩意儿是鄱阳湖的特产，是一种生长在湖边的野生草本植物。
但没想到居然在霍格沃茨黑湖边上也能找到。
这东西可是个好玩意儿，当地有俗语：鄱阳湖的草，南昌人碗里的宝。
这种植物春秋两季都产，二月是它最鲜香脆嫩的时候，现在是九月，虽然不是最佳时节，但也不错了。
陆仁赶紧去薅了几把过来，然后摘去叶子，去除根部老杆，再在湖水里洗干净，最终把它们摘成一寸半左右的段。
在此之后，他把蒜瓣剁碎，辣椒切断。
黑鱼也被他去骨，切成薄片。
还好是黑鱼，刺不多，要是鲤鱼和草鱼，陆仁说不定就直接烤了。
处理完鱼，他在“锅”里烧了一锅沸水，将鱼片倒入，然后挥舞魔杖，将它们快速划散，30秒后再用漂浮咒把它们捞出，铺在刚刚用过的石板上。
陆仁先把盐撒到鱼片上面，再把其他调料撒了一半上去，这样鱼就基本处理好了。
他再把锅烧热，倒入少许油，油热后下蒜末和干椒段小火煸香，闻见香气后他施了个“烈火雄雄”，让小火变转大火，随后把藜蒿放入快速翻炒几下，再把鱼也倒入，只听刺啦一声，一股浓郁的香气扑面而来。
大功告成！
陆仁大喜过望。
在材料缺少到这种程度的情况下，他依旧完成了菜品的制作！
“来，大家快尝尝。”陆仁招呼大家赶紧入席。
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