然后,让一个小厮拿了一把匕首,划破了翠珠的胳膊双腿,胳膊双腿都划烂了好几道口子。
伤口不算深,却也流出了不少的血。
徐嬷嬷让人从厨房里拿来了一些盐巴,她拿着那些盐巴,绕到翠珠身前,举到她眼前,让她看。
“看见这个没有,这是我们天天都要吃的盐巴,每一道菜呢,缺少了盐,那都是不行的。
你知道,主子们大多都听喜欢吃鱼的,但这鱼,又该怎么做呢?
什么清蒸啊,红烧啊,油炸啊,方法很多
。
可你知道,无论是哪一种烹饪方法,我们都要先剃鱼鳞,在鱼身上划开几道口子。”
“划口子干嘛呢,自然是要把盐让进去,既入了味,也稍微去了腥。
宫里面呢,一般犯了错误的宫女,可不就是和这鱼一样,被绑在砧板上,任人切割了吗?”
(本章完)
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