这就和酒是越陈越香是一个道理。
姜初月这边还没有激动完,那边毛大人又摸着花白的胡须轻飘飘的来了一
句,“你记错了吧?
几十年?
御膳房西仓库靠西南的那一排柜子里装的有的老陈货得有上百年了吧?”
姜初月还没有反应过来,这个上百年,朱大人愣了愣,随即不在意的点头,“想来还真的有上百年的老陈货。”
他想起那些老陈货也有点无奈,接着说道:“也没法子,贵人们都不爱吃,就都丢到咱们御膳房的仓库里,连内务府都懒得腾地儿收着。”
天爷,姜初月简直快要激动疯了。
“两位老大人!
那个鱼胶可每年可有曝晒过?”她丝毫没有顾得上掩饰出眼中欢喜的精光,实在是见猎心喜啊。
毛大人见她如此激动,便笑了起来,“小顾夫人说笑了,就算再落魄,那也是御贡之品啊。
每到烈日的时候都会派人搬出来曝晒的。”
“那海边的鱼民还说鱼胶那东西不但要日晒,还得月晒。
每到十五到十八这四日月光足的时候还得派人搬到月光下晒,别提多费劲了。”对于鱼胶,朱大人真是有一肚子牢骚。
谁让正好是他分管了管理御膳房的食材这个差事呢?
鱼胶这样折腾不都是他分派人手过去?
姜初月一听御膳房将那些陈年花胶保存的如
此好,庆幸的在心中直念佛。
幸好是这样!
若是糟蹋了那些宝贝,她真的要心疼死了。
“真是辛苦大人们了,不过这个保存鱼胶的方法是极好的,今后还是要保持下去的。”姜初月见朱大人和毛大人脸上嫌弃之色不改,怕他们日后有一天就不重视了,赶紧叮嘱了一句。
朱大人闻言便苦笑了一声,“哎,都保存了好多年头了,还不知道能不能吃呢。
我们这些人不过是不敢扔了贡品。
偏那进贡的人说那鱼胶就要这样保存着,不是为难人吗?”
不是为难人!
一点都不是。
姜初月在心中说道,她很是感激感谢那个进贡的人将鱼胶的保存方法说得这么详细。
要不是这样,恐怕那些陈年鱼胶早就坏掉了。
那样的话,就算御膳房的人不敢扔,那也得禀告上面扔掉了。
“你呀,也别在小顾夫人面前说这些了,实在不行咱们找个时机禀报淑贵妃娘娘,咱们就说御膳房的库房不够用了,那些老陈货就拿出去扔了吧。”毛大人一脸无奈,眉头都是紧皱的,可见那些陈年鱼胶真的给御膳房带来了麻烦和困扰。
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