047、入学考试:全猪宴(2/4)

当时我就准备了这么多。

其它的都是我独自游荡时采集的,都是我的收藏品。”

亚里士听完夏子峰的回答,和马丁对视了一会,哈哈笑起来说:“马丁,我说过什么来的,克伦威尔绝不会伤害我的。

你看,他不是安排了最可靠的保障措施了吗?

难怪他会说你是我们考生里最强的。

马丁,你不会再控诉克伦威尔了吧。”

马丁点头说:“难怪克伦威尔大人保证我们这次考试一定会平安。”

“好了,我可以开始做饭了吗?”夏子峰看着大家的眼神说:“要知道,全猪宴可是很花时间的。”

看大家都没有问题了,夏子峰叫安娜、罗和戴安娜那些刚才没干活的人来打打下手,帮忙清洗一下食材上的血迹和尘土。

起先子峰是想叫戴安娜的,但考虑到她毕竟是个公主,就放弃了。

不过后来戴安娜觉得好玩,自己要求帮忙,也加入了做菜队伍里了。

夏子峰又命令凯尔和卡洛斯,让他们跟着自己做几个灶台。

五个小的,两个大的。

灶台做好了,先点着两个大的。

夏子峰取出四根铁棍,每根铁棍插上两、三个猪大腿,每个灶台上架两根。

让罗时时刻刻转动这四根棍子,让猪腿受热均匀。

再点着两个小灶台,上面都放了两个大锅,一个装满了水,一个装满了新的猪油皮。

猪油皮的那一锅,重新熬油,让没事的基德注意看管一些,等沸滚了叫他。

夏子峰取出一个干净的案板,将猪肋骨切成几个小块,又将那些杂七杂八的骨头敲成两半。

然后将这些骨头先放入水滚的锅中,再用网子兜住肋骨放入锅。

夏子峰还往这锅里投入了几根葱白和几块姜片。

让凯尔注意看好,如果出现泡沫就用勺撇到!

。

处理这些需要花费很长时间的菜后,夏子峰让安娜帮忙将肝、腰子、心脏、大肠、里脊肉和那些蔬菜按他要求的处理一下,自己点燃剩下的三个灶台。

将猪蹄在那汤锅里焯一下(不是夏子峰偷懒,只是没有多余的锅了,只能凑合用了。)再放入瓦盆中。

再放入水、这里酿的酒和一些大料,进行熬煮。

夏子峰看熬油的锅已经出了一些油了,认为可以开始炒菜了。

油锅在夏子峰的身后,前面是两个空闲的灶台。

夏子峰取出最后的两个锅,放在灶台上。

用大勺剜了些油,浇到锅里,开始翻炒。
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