一般冰冻过的冰鲜鱼采用这种加工方法。
龙利鱼出水就死，只能用冰块冻了，才能保鲜的运到中亚楚河之畔来。
所以，红烧最合适。
鱼头泡饼是京菜，涂山月从小吃惯了的。
不过确实很好的吃，杨凡挺喜欢的。
其实，他和涂山月能吃到一块去。
杨凡喜欢的，涂山月一般也喜欢。
当然，除了臭豆腐、肥肠之类的黑暗料理。
这些东西，夫人们深恶痛绝。
很快，一个加长的长椭圆形银盘，装着一只硕大的十斤重的龙利鱼上桌了。
豁哦！
看着可真壮观。
盘子里的龙利鱼，颜色暗红，带有淡淡的酒香，明显是用啤酒炖的。
杨府新城啤酒厂已经上市一年多了。
现在杨府治下，啤酒已经广受欢迎了。
银盘里的龙利鱼，肉质鲜嫩、汤汁浓郁。
看着就胃口大开。
梅姨带着侍女们，又上了四盘清蒸老鼠斑放在周围，然后把一小盆，刚刚出锅的油饼，切成三角形小块，倒进银盘的四周。
油饼金黄酥脆，汤汁粘稠暗红，看着十分赏心悦目。
铁曼看得满眼都是小星星。
她长居草原，所以特别喜欢吃海鲜。
这个龙利鱼就没吃过呢，这个泡饼也看着好想吃。
“老爷，这个怎么吃。”铁曼撒娇的问道。
杨凡笑了笑，用筷子夹起一块酥脆金黄的烙饼，沾了沾鱼的汤汁，夹到铁曼的碗里。
“这样沾着吃就好。”
“谢谢老爷！”铁曼笑颜如花，幸福的把饼夹进嘴里。
乌云琪琪格马上撒娇道：“大汗，人家也要吃。”
杨凡只好笑着，也给两位小郡主也夹到了碗里。
毕竟不好厚此薄彼。
杜尔伯特人的部众被杨凡收编了。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........