鲍一味愣了下，“什么怎么样？”
“厨艺，今
晚这两道菜，你自己觉得厨艺如何？”
“还成吧，就随便炒炒吃点，反正是自己吃，也没那么讲究……”
“对！
不讲究，这才是重点！”
“啊？”
“啊什么啊，你就没发现，你过去做菜就喜欢穷讲究么？”
于若曦毫不犹豫地点出来：“眼下也没外人，我说话直不中听，你愿意听就听，不想听就当我是在放屁。”
“呃……不是，你这话不对吧，做菜不就得讲究么？
要是一盘菜做出来乱七八糟的，那还怎么端出去见人？”
“看！”
于若曦指了指空盘：“这不一样下肚了么？
鲍一味，你的厨艺真心没话说，可你之前做出来的菜和今天做的两道菜，吃起来的感觉却完全不同，你有没有察觉到？”
“哪有。”
鲍一味嘴上否认，心头却明，镜着。
今天这两道菜，好像确实有点不一样。
可倒底哪里不一样，他又说不出所以然来。
“当然有。
就是这两道菜，多了家的味道。
家常味，你在这两道菜里注入了感情，给了这两道菜灵魂。
它们不再是束之高阁的艺术品，而是走入千家万户的家常菜。
做菜，终究是要入口的，一道菜的
精髓在哪里？
生搬硬套，哪怕味道再相似，再出色，始终缺少了一股、一股……怎么说呢，人气？
人间气息吧。”
“人气？
人气，人气……”
鲍一味喃喃自语着，拿起那个空盘子，似乎陷入了某种思绪中。
于若曦也没打扰他，悄悄起身，冲两个孩子比划着手势，轻手轻脚去了旁边的房间。
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