小丫头一听有好吃的,一双大眼睛熠熠生光。
来到华国不到一周,小丫头早就被华国的美食给俘获了。
今天出太阳了,天气还是有点冷。
小丫头和穆丽尔坐在门口晒太阳。
穆丽尔用一把小刀削马蹄,削好一个,小丫头就会张开嘴巴等待投喂。
马蹄学名叫荸荠,是南方很常见的一种水果兼蔬菜。
李逸老家这边,一到过年这段时间,马蹄泛滥。
李逸记得,爷爷奶奶还在的时候,他家里也会中马蹄。
马蹄脆甜可口汁水多,深受小丫头的喜爱。
除了马蹄,小丫头很特别喜欢吃凉薯。
凉薯的学名叫豆薯,各地的叫法可能不同。
凉薯也是一种常见的水果兼蔬菜。
去掉表层褐黄色的皮,里面就是白腻的果肉。
用作蔬菜的话,一般是搭配猪瘦肉做成汤。
奥琳娜吃着一块凉薯,说道:“李逸,你们华国的食材真的太丰富了。”
这个确实丰富。
只要能吃的,基本都能成为中餐的食材。
就算有毒的食材,照样吃。
例如疯狂上分的滇省,毒蘑菇都吃。
有这么一句话。
“你永远不知道滇省人对菌子的执念有多深。”
在滇省有三大熟。
对菌子的种类要熟;
菌子要煮熟;
去医院的路要记熟。
每一个滇省人,从来都不认为菌子有毒。
他们只会觉得是因为自己没有煮熟菌子。
不仅是滇省人,华国很多省份对地区特有的食材,都有执念。
这种执念也造就了中餐的多样性。
菜品多样性,食材多样性,吃法多样性等等。
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