而那半扇猪肉也是大伙一起处理的。
各个部位分配好之后。
肖宇马上进行了单独的处理。
大锅炖肉，就是香。
这个民宿夏天的时候有那种篝火晚会。
然后他这个厨房里面也有那种大铁锅。
肖宇他们在院子里面摆放了三个那种汽油桶制作的煤炉。
然后大铁锅直接安置在了煤炉上。
就在民宿的房檐下面，生火煮肉。
一锅酸菜五花肉，一锅白煮肉，还有一口大锅，肖宇这边还炖了一大锅的番茄牛腩。
这玩意儿才叫霸道呢！
天气挺冷，可大伙的热情依旧非常高。
尤其是宋导，他这忙忙活活的，看谁都想笑。
这种发自内心的愉悦是装不出来的！
晚上七点多钟。
这场晚宴也算是开席了！
大米饭管够。
吃就完了！
大伙早就计划好了今天吃什么。
所以这小烤炉也是准备的非常齐全。
这时候，大喇叭里面播放的音乐是赵季平老师的那首《过年》
也就是电视剧《乔家大院》里面的那首经典配乐。
这小曲调一走起来可太有氛围了。
赵老师的配乐真的是无敌了。
正式开吃之前，有个讲话的环节。
这时候的宋导很激动！
他第一次感受到了自己身为一名导演的骄傲。
就看这个宋导手里举着一杯白酒。
紧接着就站起了身来。
他这时候还拿着一个大喇叭！
“大家听我说！”
“我今天很激动！”
“非常的感谢大家这段时间对我的包容！”
“我是一个不成器的导演！”
“这么多年也没有混出什么名堂来！”
“但是我今天很高兴！”
“我现在高兴的都不知道自己该说什么才好了！”
“既然如此，我就入乡随俗！”
“就按照咱们东北的规矩！”
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