一个个夹了肉糜的藕夹整齐的码放在在餐盘里,等着待会裹上粉浆就可以下锅炸制。
一对机械臂正在精准的模拟知栀双手持刀剁肉糜的过程,磨刀霍霍对一盆像小山一样的星兽腿肉开启哒哒哒,哒哒哒,哒哒哒,非常有节奏的攻击。
一旁莲藕粒、葱花、姜末、香菇粒都已经码放整齐。
这会儿知栀正在KFC全程模拟记录之下,往藕里面塞泡过的米粒。
“塞满了之后要这样用筷子戳一戳再塞些米粒进去,就能把米塞的瓷实些,这样做出来的糖藕才紧实好吃。”
顺手把另外一边充作小盖子的藕段也结结实实的塞满米,才找来几根先做的木签子把两段藕给封上。
“这样就算一段做好了,KFC会做了么?”
KFC快速的复盘分析刚刚的视频,调了两个机械臂过来。
【85%可以模仿,需要尝试么?】
就算是特殊程序加持,KFC也只能模仿到知栀动作的60%到95%。
所以85%算是一个蛮不错的模仿预计值了,“尝试着做做看,我看看成不成。”
两个机械臂故意放慢速度,方便知栀看清楚一举一动。
噗——机械臂用力过猛,藕被穿破了。
“没事,如果有弄破的放一边。
把米粒倒干净,一会清炒着也能吃。
继续模拟尝试。”知栀指挥机械臂把损坏的莲藕处理好,放到一边待会用。
【以注意调整力度,进行第二次模拟尝试。】KFC快速的调整了机械臂往藕孔里搓米的力度。
第二次果然顺畅多了,就是封口插木签子的时候有些丑。
不过不影响食用,知栀也就懒得纠正了。
“OK,这一次可以。
就照这个,把剩下来的藕节都填装米粒。”
【正在记录成功模拟数据,正在录入行为模式数据。
将开始……】
剩下的藕知栀统统切片,这个过程简单不像给藕塞米这样需要模拟,一对机械臂立马就开干。
薄厚均匀的藕片
空出来的知栀烧开一大锅水,等到藕片切的差不多了,快速得取一半的藕片入水焯煮。
大概也就一分钟,就捞出藕片放入一边备好的冰水中。
特别定制的大锅亏得是KFC控温协助,要让知栀来烧柴火估摸着这藕片就很难焯煮的恰到好处了。
等到冰水里的藕片彻底凉下来,沥干水分放入料理盆。
加入葱花、姜末、酱油、鲜味素、辣椒圈,知栀想了想又额外加了些糖吊鲜,最后把热油往这些配料上一泼。
瞬间随着白色烟雾的升腾,一股葱、姜和辣椒交互的香味被激活。
热烈而浓重的侵占着知栀鼻腔。
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