“而一旦禁止农村散养猪，猪肉生产全部交给规模养殖厂，那么，各种问题都来了！
他们的猪肉，各位领导吃着放心吗？”
“一到过年过节，各位不也是到农村去收猪？”
“养猪，是农村实现生态农业、有机农业的重要环节！”
“离开养猪，农将不农！
甚至，国将不国！”
“不要以为我是在危言耸听！”
“美国国家土壤局局长富兰克林·金专程考察中国农业，并撰写了《四千年农夫》一书。”
“富兰克林·金感到，美国在不到百年的时间内就穷尽了地力，而中国农耕历经四千余年，土壤肥沃依旧，且养活了数倍于美国的人口。
原因何在？”
“他说，东方农耕是世界上最优秀的农业，东方农民是勤劳智慧的生物学家。
如果向全人类推广东亚的可持续农业经验，那么各国人民的生活将更加富足。”
“他认为，我们中国老祖先养猪，真正目的是让猪承担转化者的角色，就是把粗粮转化为人类食物。
同时又把排泄物用于了保持土壤肥力。”
“后来，美国农业学习得很好，也秸秆还田，也休耕轮作，也施有机肥。”
“而我们却不珍惜自己的农业智慧，机械模仿已经被证明有诸多弊端的农业方式。”
“禁猪其实就是去农民化、去农业化、去农村化。
大量事实证明，不要农村的农业是不可持续的。”
“美国环境伦理学家罗尔斯顿认为，在城市、乡村与荒野这三种环境中，乡村扮演着帮助人们思考文化与自然问题的重要角色。”
“乡村是介于城市与荒野自然之间的环境，换言之，乡村是处于文化与自然的极端之间的缓冲地带。”
“没有一个城市能够缺乏乡村的支持而持续，乡村在某个意义上是被驯化后的自然，乡村体现着人类生产与自然荒野的相遇、体现着人类对自然的控制。”
“罗尔斯顿说，更重要的是，在东方，他们是透过顺从自然以控制自然。
乡村让东方的人们从另一个角度，看待人们对自然的管理与控制，这就是乡村的生态文化。”
此时，刘海泉本来还想阻止江寒的，但他却决定按兵不动。
因为他注意到了县长张雅文对江寒的欣赏，还有下面乡镇干部们的表情。
乡镇干部们都在认真听江寒的检讨，不能说是检查，是讲解！
就连刘海泉本人也听进去了。
江寒讲的很有道理，关键是他有黄沟的例子证明，用毛主席的一封来说明，用美国官员和专家的著作来阐明！
让人无可辩驳！
所以，管少卿尽管脸色很难看，但他却一直没有出声！
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