苏羽从橱柜底下拿出个小电子秤，放在灶台旁边。
接着又从抽屉里掏出一本巴掌大的笔记本，翻到其中一页，摊平压在台面。
顾风凑过去看了一眼。
密密麻麻的字，全是手写。
“红烧肉做饭”
“五花肉 350g”
“老抽 8ml”
“生抽 15ml”
“冰糖 12g”
“八角 2个”
“桂皮 1小段（约3cm）”
“葱段 4段（每段约5cm）”
“姜片 3片（厚度约2mm）”
顾风看完，直接沉默了。
“苏羽，你做个红烧肉，连姜片的厚度都要量吗？”
苏羽正在水龙头下冲洗五花肉。
“2mm的姜片是最合适的厚度，太薄煮化了影响口感，太厚的话又出不了味。”
“.
.
.
.
.
.”
顾风张大了嘴，把到剩下的疑问都咽了回去。
行吧。
人家做出来的东西确实好吃。
苏羽把洗干净的五花肉放到砧板上，擦干水分。
然后从刀架上取下菜刀，动作麻利的开始切块。
“风哥，帮我把姜洗一下。”
“好嘞。”
顾风接过那块老姜，搓了两下后转头问。
“切多厚来着？”
“2mm。”
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