离开港口，海风立刻变得强劲起来，带着一股无所阻挡的自由气息。
王谦将船舵交给跃跃欲试的黑皮，自己走到船头，任凭海风吹乱他的头发，鼓荡着他的衣衫。
极目远眺，海天一色，无边无际。
这种感觉，与在山林中穿行截然不同，山林是厚重而内敛的，而大海，是开阔而奔放的。
谦哥，这速度，比咱以前那小破船快多了！
黑皮在驾驶舱里兴奋地大喊。
王谦笑了笑，大声回应：这才哪到哪！
等熟悉了性能，往后咱们能跑更远，去更深的海！
他回到驾驶舱，开始测试船只的各项性能。
加速、转向、倒车……山海一号反应灵敏，操纵顺滑，让他非常满意。
他一边操作，一边给围在身边的年轻船员讲解：看这舵，打满舵船身倾斜度不大，说明稳定性好。
听这机器声，平稳有力，是好机器……
他又带人检查了起网机、探鱼器等设备。
虽然这年代的探鱼器还比较简陋，只能显示大致的水深和是否有鱼群信号，但比起全凭经验，已经是了不起的进步了。
有了这玩意儿，咱们找鱼群就更有把握了。
王谦指着探鱼器屏幕上跳动的光点，当然，老经验也不能丢，看水色，看海鸟，一样顶用。
中午，试航告一段落，两艘船在一个平静的海湾下锚休息。
杜小荷和跟来的妇女们，早已在山海一号的厨房里忙活开了。
新船的厨房虽然不大，但锅灶齐全。
用的是带来的淡水和新采买的蔬菜，加上杜小荷特意带来的一条咸肉，没一会儿，就熬好了一大锅热气腾腾的白菜粉条炖咸肉，蒸了一大盆白面馒头。
众人围坐在甲板上，就着海风，吃着热乎的饭菜，感觉格外香甜。
嫂子，你这手艺，在船上吃都觉得是享福！
二嘎子嘴里塞得鼓鼓的，含糊不清地夸赞。
杜小荷给他添了勺菜，笑道：往后常年在海上跑，吃饭不能凑合。
等安顿下来，我得多准备些耐放的干菜、咸菜。
王谦咬了口暄软的馒头，对杜勇军说：杜叔，您是老把式了，看这船，往后咱们主要往哪个方向经营？
杜勇军放下筷子，抹了把嘴：谦儿，这船好，光近海打点普通鱼，可惜了了。
我看，一是可以跑远点，去公共渔场，那边鱼多；二是，得像你之前琢磨的，弄点值钱的海珍品。
海珍品……王谦若有所思，海参、鲍鱼、扇贝，这些在市场上都是硬通货。
就是需要潜水下去采，对人和装备要求都高。
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