“不瞒您说,最近一个星期,我们已经接到好几个客人的投诉了,都说菜的味道不对劲。”
“我们后厨把所有东西都查了个底朝天!
食材、油、盐、酱、醋……”
“所有的供货商都查了一遍,连他妈的味精牌子都换了!
可就是找不到问题出在哪儿!”
“找不到问题,你们还敢往外卖?”曾可气得想笑。
“你们华悦也算是海市的五星级酒店了,就这么做生意的?”
“不是啊曾队!”经理的声音带着哭腔,“我们以为是个别厨师的问题。”
“今天给您二位备菜,我特意让我们的行政总厨张威亲自下厨的!”
“他可是咱们海市厨师圈里数一数二的大拿啊!”
“把他给我叫过来!”曾可命令道。
“哎!
是是是!
我马上去叫!”
经理连滚带爬地跑了出去。
不一会儿,一个男人跟着经理快步走了进来。
他就是酒店的行政总厨,张威。
“曾队,您好,我是张威。”
他先是礼貌地打了个招呼,然后目光落在了那满桌的菜肴上。
“我听经理说了,是菜的味道有问题?”
“张大厨,你最好给我一个合理的解释。”
张威没有立刻回答,他走上前,拿起一副干净的餐具,将每道菜都亲口尝了一遍。
每尝一道,他的眉头就锁紧一分。
“不可能……”
“这绝对不可能。”
“二位,我可以拿我二十年的职业生涯做担保。”
“今天所有的食材,都是今天早上最新鲜到货的,验货流程没有任何问题。”
“所有的调味品,都是我亲自开封的,也绝对不可能有问题。”
“烹饪过程,全程由我一人完成,我的两个徒弟就在旁边看着,他们可以作证。”
“我的手艺,不可能出这种问题!”
曾可的眉头皱了起来。
就在这时,陆离忽然开口了。
“张师傅。”
陆离看着张威,问道。
“除了食材和调料,烹饪过程中,还有什么是每一道菜都会用到的?”
张威愣了一下,随即陷入了沉思。
忽然,他像是想到了什么。
“水!”
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