第 676 章 讲以前(2/3)

“婶子,你这手速真快啊!”林仟仟坐在旁边看得直咂舌。

丁婶子头也不抬,手上不停,嘴里却接上了话:“干活练出来的。”她顿了一下,剪刀咔嚓一声,“以前家里穷,吃不上饭就得去山上挖野菜。

那会儿山上但凡能吃的,都被人挖的差不多了。

你要是动作慢,一转身,那一片地就让人刨光了,连根都不给你剩。”

她又剪了一个,田螺壳落进桶里,叮的一声脆响。

“树皮也吃过。”她说这话的时候,语气跟说今早吃了什么一样平常,“榆树皮最好,磨成粉,掺在面里。

那东西黏,能做面条,能包饺子。

不过得费老鼻子劲了,先把最外头那层老皮刮掉,取里头那层白的,晒干了,碾碎了,过筛,一遍一遍地碾,一棵大榆树也磨不出多少面来。”

林仟仟听得入了神,问了一句:“那树皮咋吃啊?

多硬啊?”

丁婶子笑了,笑声里没有苦涩,“磨成粉掺着吃,还行。

那榆皮面黏性大,搁一点在杂面里头,粗粮就能揉成团了,能下锅煮,不至于一碰就散。”

她咔嚓一声又剪了一个,桶里的水溅起一小朵水花,“榆树可是好东西,灾荒年叫‘救命树’。

不过剥了皮的榆树也活不成了,剥一棵少一棵。”

“那时候哪还管好不好吃,”丁婶子把剪好的田螺往旁边一推,抬手用手背蹭了蹭额角的汗,“不吃人都容易饿死。

赶上干旱,井里打不出来水,那渴的滋味,比饿还难受。

嗓子眼干得冒烟,嘴唇裂口子。

有人渴急了,趴在地上舔泥坑里那点湿气。”

她低下头,继续剪,咔嚓,咔嚓。

“丁家祖上也不是清河村的人。

赶上荒年,从南边逃荒过来的。

走了好几百里地,一路上见到的都是逃荒的人,拖家带口的,背着的,抱着的,路边的树皮都被啃光了,白花花的树干在日头底下杵着,跟骨头架子似的。”

虎子不知道什么时候蹲在旁边听着,手里的田螺忘了剪,忽然插嘴:“那丁家祖上是哪里的?”

丁婶子愣了一下,摇了摇头:“那我可不知道。

这得问你爹,他记性好,老辈人传下来的事他知道的多。”

聊天的工夫,一桶田螺的屁股都剪完了。

林仟仟指挥着虎子往锅里放料。

虎子手忙脚乱的,这个抓一把,那个撒一撮,眉头拧成一团,嘴唇抿着,一副如临大敌的模样。

丁婶子站在旁边看了两眼,实在看不下去了,把袖子一撸:“起来,我来。”

她把虎子往旁边一拨,自己站到灶前,动作利索地调着料。
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