“知道了,丁叔。
这几日先把能想的都想到,开业不着急。”
她顿了顿,看了一圈众人的脸。
“咱们到时候还得提前培训一下。”
“培训?”丁婶子手里的砖差点掉了,和春芬、二虎面面相觑,“啥是培训?”
林仟仟笑了,摆了摆手。
“就是开店之前有一个上岗培训,主要说一下怎么煮米线,还有就是怎么样服务客人。”
她走到众人中间,一个一个地分派。
“春芬嫂子负责招呼点单,就是客人要什么,然后记下来告诉后厨。
虎子负责收钱,清点货品,进货。
丁叔和婶子负责后厨煮米线,切菜,备菜。
大虎哥和二虎哥负责往上端米线。”
一圈人听着,有点头的,有眨眼的,有嘴里无声地念着自个儿差事的。
说到这儿,林仟仟忽然想起来,光有砂锅还不行,还得有垫砂锅的东西。
“丁叔,能帮我做几个木头片吗?
就是专门垫着砂锅的,省得烫了桌面。”
“这个好弄,交给我。”丁叔二话没说就应下了。
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