您老只管说,晚辈立马让人去改。”
洪七公摆了摆手,抓起桌上的酒葫芦晃了晃。
里面传来一阵水声。
“吃食没得挑,你小子弄的那个火锅,老叫花子这辈子都没吃过这么舒坦的东西。”
洪七公咂巴了一下嘴,眉头却皱了起来,“但你这地方的酒,实在是没法入口。”
叶无忌看了看那个酒葫芦。
“酒不行?”
“那是相当不行!”
洪七公拔开葫芦塞子往嘴里灌了一大口,然后嫌弃地吐出一口酒气,“这蜀地的老白干,听着名头响亮,喝到嘴里寡淡得很。
全是水味,连点冲劲都没有。
老叫花子喝了一大缸,连个微醺都算不上。
没劲,太没劲了。”
洪七公把酒葫芦重新塞好,系在腰上。
“老叫花子好这口杯中物。
你这没好酒,老叫花子待不住了。
我得到别处去寻摸寻摸,看看哪里的窖藏老酒能解解馋。”
这话听得叶无忌直挠头。
南宋这年头,酿酒技术还停留在发酵酒的阶段。
市面上的米酒、黄酒,就算是所谓的烈酒老白干,顶天了也就十几度。
对洪七公这种内功深厚的老酒鬼来说,喝这种酒确实跟喝水没多大区别。
叶无忌脑子飞快地转动着。
得把人留住。
酒。
度数低。
没劲。
这几个词在叶无忌脑子里转了几圈,他猛地一拍大腿。
发财的门路这不就来了嘛!
川蜀这地方气候温润、水质极好,后世可是出了名的白酒金三角。
五粮液、剑南春、泸州老窖全出自这里。
他虽然不会搞那种工艺复杂的浓香型白酒,但他知道蒸馏酒的原理啊!
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