第764章 蒸酒秘法,财路大开(3/7)

您老只管说,晚辈立马让人去改。”

洪七公摆了摆手,抓起桌上的酒葫芦晃了晃。

里面传来一阵水声。

“吃食没得挑,你小子弄的那个火锅,老叫花子这辈子都没吃过这么舒坦的东西。”

洪七公咂巴了一下嘴,眉头却皱了起来,“但你这地方的酒,实在是没法入口。”

叶无忌看了看那个酒葫芦。

“酒不行?”

“那是相当不行!”

洪七公拔开葫芦塞子往嘴里灌了一大口,然后嫌弃地吐出一口酒气,“这蜀地的老白干,听着名头响亮,喝到嘴里寡淡得很。

全是水味,连点冲劲都没有。

老叫花子喝了一大缸,连个微醺都算不上。

没劲,太没劲了。”

洪七公把酒葫芦重新塞好,系在腰上。

“老叫花子好这口杯中物。

你这没好酒,老叫花子待不住了。

我得到别处去寻摸寻摸,看看哪里的窖藏老酒能解解馋。”

这话听得叶无忌直挠头。

南宋这年头,酿酒技术还停留在发酵酒的阶段。

市面上的米酒、黄酒,就算是所谓的烈酒老白干,顶天了也就十几度。

对洪七公这种内功深厚的老酒鬼来说,喝这种酒确实跟喝水没多大区别。

叶无忌脑子飞快地转动着。

得把人留住。

酒。

度数低。

没劲。

这几个词在叶无忌脑子里转了几圈,他猛地一拍大腿。

发财的门路这不就来了嘛!

川蜀这地方气候温润、水质极好,后世可是出了名的白酒金三角。

五粮液、剑南春、泸州老窖全出自这里。

他虽然不会搞那种工艺复杂的浓香型白酒,但他知道蒸馏酒的原理啊!
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