他坐下来,拿过顾慕婉的餐具,将白饼一点点掰碎,放到碗中。
看着林熠的动作,林曦疑惑“老登,你这是在干什么?”
顾慕婉同样好奇的看着掰饼的林熠,她不明白好好的饼,为什么要掰?
而且还掰的很小很碎。
他一边掰饼一边神秘的说“等下你们就知道了。”
掰好白饼,将羊肉以及奶白色的羊肉汤盛了进去。
放在顾慕婉面前“慕婉来尝尝,这是我在网上学的羊肉泡馍,看看好不好吃。”
她拿起勺子尝了口,眼睛一亮,入口后,随之而来的就是一个鲜字!
吸满奶白色羊汤的白饼,一抿就化。
又吃了口羊肉,没有寻常羊肉的膻味,入口软烂,又有种说不上来的鲜。
她很好奇“阿熠,这个羊肉汤和羊肉,怎么这么鲜?”
林曦也很好奇“是啊!
这个比以前吃过的羊肉都好吃,以前的羊肉有很重的羊味。”
“吃完很久还会有味道,但今天这个怎么这么好吃?”
他向两人解释“这是我新学的,这种做法源自于西北,叫羊肉泡馍,鲜字知道怎么写吧?”
嘴里嚼着羊肉,林曦模糊的说“不就是鱼和羊嘛。”
听着兄妹俩的问答,顾慕婉好奇的看向了装汤的大盆。
“你的意思,这里面还有鱼?
也没有看到啊?”
“别找了,鱼就在你们碗里。”林熠笑着说。
扒了扒自己的碗,林曦撇嘴“老登!
你骗我!
我碗里只有汤和肉!”
“这是汤是鱼汤。”
“这汤原来是鱼汤啊!”顾慕婉惊叹,原来羊肉还能这么做。
林熠点点头“我在网上看到羊肉泡馍大多是清汤炖,偶然间刷到一个讲汉字的博主。”
“他正好在讲鲜这个字,当时比较好奇就去搜了搜,没想到还真有用鱼汤炖羊肉的,所以就尝试了一下。”
林曦“发明这个字的人真是绝了!
这个太好吃了!”
说完她也拿起一个白饼,学着哥哥刚才的样子开始掰饼。
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