“这么方便?”李丽质凑得更近了些,指尖悬在旋钮上方,又不敢落下,“那这火是从哪儿来的?
不用像大唐那样存柴存炭吗?”
“是天然气,埋在地下的管子通到家里来的,比存柴省心一百倍。”
苏长歌用通俗的话解释,怕她听不懂专业术语,“你就当是看不见的柴,随用随有,还没烟,干净又省事。”
客厅里的小兕子听见动静,也颠颠跑进来,扒着厨房门框喊:“苏叔叔,你要教阿姐做饭呀?
我也要看,我要吃阿姐做的菜!”
“就你嘴馋。”苏长歌笑着刮了下她的鼻子,“正好冰箱里有青菜,让你阿姐炒个青菜试试手,你可得捧场,不管好不好吃都得吃完。”
“保证完成任务!”小兕子拍着胸脯,搬了个小凳子坐在旁边。
李丽质被逗笑,紧张感少了一些,伸手拿起青菜:“我先把菜洗了吧?”
“对,先摘叶去根,然后放水池里冲干净。”
苏长歌指着水槽,“这个水龙头往左拧是热水,往右是冷水,你看着调温度,不用像大唐那样烧开水洗菜。”
李丽质点点头,熟练地摘起青菜。
她在大唐虽贵为公主,但偶尔也会跟着宫人学做些点心,摘菜洗菜的活并不生疏,动作麻利得很。
小兕子坐在旁边,一边看一边叽叽喳喳:“阿姐,你摘得好干净,比阿娘摘得还仔细,阿娘总留着菜根,说系不浪费。”
“菜根口感硬,炒着不好吃,去掉更爽口。”李丽质一边冲洗青菜,一边回应。
洗好青菜,苏长歌帮她把水沥干,又拿出油盐酱醋:“炒青菜简单,不用放太多调料,油热了放青菜,翻炒几下,加点盐就行,主打一个原汁原味。
来,你试试点火。”
李丽质深吸一口气,伸手握住燃气灶旋钮,按照苏长歌说的,慢慢往左拧。
只听噗的一声,蓝色的火焰瞬间冒了出来,吓得她手一缩,往后退了半步,脸上满是惊愕。
“哈哈哈……阿姐你被吓到了!”小兕子笑得直拍大腿。
苏长歌也忍笑安抚:“别怕别怕,这是正常点火声,火焰是蓝色的就没问题,要是发黄或者冒黑烟,才说明有问题。
你再试试,稳着点,别慌。”
李丽质定了定神,再次伸手拧旋钮,这次有了心理准备,虽然还是被噗的一声惊了下,但没再退缩。
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