第87章 捏馒头小能手(2/2)

小兕子颠颠地跑到苏母身边,仰着小脸,盯着面团被苏母揉来揉去,好奇地问:“奶奶,你在做森么呀?

好香呀。”

“奶奶在和面蒸馒头呢。”苏母拿起一小块温热的面团递给她,“你摸摸,软不软?

“过年就得蒸馒头,寓意蒸蒸日上,日子越过越好。

咱们蒸点白面馒头,再捏点小造型,给你们三个孩子当零食吃。”

小兕子接过面团,用小手捏了捏,软软的,还带着温度,像揣了个小暖炉,她点点头:“软,像棉花一样,还暖暖的。”

苏母看着她一脸感兴趣的样子,笑着说:“兕子要不要学?

奶奶教你捏小刺猬馒头,圆滚滚的,还带着小刺,蒸好以后可好看了,好不好?”

小兕子眼睛瞬间亮了,立马点头:“好!

我要学,我要捏好多小刺猬,给爷爷、苏叔叔还有姑姑、哥哥、姐姐吃。”

苏母拉着她到水池边,帮她洗干净小手,用毛巾擦干水分,又拿了一块大小合适的面团放在她手里:

“来,先把面团揉圆,像奶奶这样,手心对着手心揉,慢慢揉,别着急。”

说着,苏母放慢动作,给她做示范,面团在她手里很快就变成了一个光滑的小圆球。

小兕子学着苏母的样子,把面团放在手心揉起来。

她的小手小小的,力气也不大,揉面团的动作有些笨拙,胳膊肘还得抬着,小脸绷得紧紧的,格外认真,额头上都渗出了细细的汗珠,却一点也不喊累。

苏母在一旁看着,时不时帮她调整一下姿势:“对,就这样,手腕稍微用力,揉得越圆越好,这样捏出来的小刺猬才好看。”

揉了好一会儿,小兕子终于把面团揉圆了,虽然不如苏母揉得光滑,边缘还有点不规则,但整体还算像样。

她举着面团,兴奋地凑到苏母面前:“奶奶,你看,我揉圆了,我做到了!”

小脸上满是骄傲,像完成了一件天大的大事。

苏母笑着点头,伸手帮她把面团整理了一下:“真厉害,咱兕子真聪明,一学就会,比你姑姑小时候强多了。

“你姑姑小时候揉面团,揉了半天都揉不圆,还把面团弄得满身都是,活像个小面人。”

说着,苏母拿起小剪刀,在自己揉好的面团上轻轻剪了几下,一个个小小的尖刺就出来了,再用两颗黑豆当眼睛,一只圆滚滚、可爱的小刺猬馒头就做好了。

小兕子看得眼睛都直了,伸手接过苏母递来的小剪刀,小心翼翼地在自己揉圆的面团上剪起来。

她力气小,剪得有些浅,刺也歪歪扭扭的,有的长有的短,还有的剪偏了,却别有一番可爱。

苏母帮她放上黑豆眼睛,笑着说:“兕子真能干,第一次做就这么好看,等蒸好了,肯定是最受欢迎的。”

小兕子开心地笑起来,又拿起一块面团,继续捏小刺猬。

她越捏越熟练,虽然刺还是歪歪扭扭,但面团揉得越来越圆,黑豆眼睛也放得越来越正。

这时候苏父走进厨房,手里拎着刚从地窖里拿出来的萝卜,看到小兕子手里的小刺猬馒头,笑着走过去:“兕子还会做馒头?

真是个小能手,比爷爷都厉害。”
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