李傲然一进门就闻到了馒头的香味,立马喊起来:“姥姥,我饿了,我要吃馒头,我要吃兕子做的小刺猬!”
李欣然也跟着凑过来,拽着苏母的衣角小声说:“姥姥,我也要吃小刺猬。”
小兕子抬起头,笑着说:“等蒸好了,给哥哥姐姐分着吃,我捏了好多呢。”
苏母无奈地笑:“你们两个小馋猫,还没蒸好呢,再等会儿。
傲然,欣然,你们也来帮忙,跟兕子一起捏小馒头,自己动手,丰衣足食。”
两个孩子立马点头,苏母给他们每人一块面团,三个孩子围在案板前,认真地捏起来。
李傲然非要捏奥特曼馒头,结果揉了半天,面团不是塌就是歪,最后捏出来一个四不像的东西,自己都忍不住笑了:“怎么跟我想象的不一样啊?”
小兕子看着他手里的面团,小声说:“哥哥,你先把面团揉圆,再慢慢捏形状。”说着,还手把手地教他揉面团。
李欣然则学着小兕子的样子,捏小刺猬,虽然捏得比小兕子的还歪歪扭扭,刺都快掉了,但也看得出来很用心。
苏母看着三个孩子互帮互助的样子,眼里满是慈爱,嘴角的笑容就没断过。
苏长歌也挽起袖子,帮着苏母炸豆腐。
他把豆腐切成大小均匀的小块,放进油锅里,油锅里瞬间响起滋滋的声响,香味更浓了。
小兕子闻到香味,抬起头,眼睛亮晶晶地看着油锅:“苏叔叔,好香呀,介系森么?”
“这是炸豆腐,等炸好了,奶奶给你做豆腐炖肉,软乎乎的,你肯定爱吃。”
苏长歌笑着说,一边用筷子翻着油锅里的豆腐,让它炸得均匀。
“好!”小兕子开心地点头,又低下头,继续捏小刺猬,干劲十足。
苏父则在一旁炖肉,锅里的五花肉已经炖了半个多小时,颜色红润,香气扑鼻。
他时不时往锅里添点调料,嘴里念叨着:“这肉得炖够时间才入味,兕子爱吃软的,得多炖会儿,炖到一抿就化才行。”
苏母点点头:“是啊,等会儿把兕子做的小刺猬放在旁边一起蒸,让她吃自己亲手做的,肯定更开心。”
李傲然捏了半天,还是没捏好奥特曼,索性放弃了,拿起面团捏成了一个圆滚滚的小球,递给苏父:“姥爷,我给你捏个丸子,你吃。”
苏父笑着接过:“好,姥爷吃,咱们傲然真懂事。”
李傲然得意地笑了,又拿起面团,继续捏小球。
忙活了一个多小时,馒头终于准备就绪,苏母把捏好的小馒头和小刺猬都放进蒸笼里,盖上锅盖,叮嘱道:“得蒸二十分钟才能好,你们再等等,别着急。”
三个孩子蹲在灶台边,盯着蒸笼,时不时问一句:“姥姥,好了吗?
我都闻到香味了。”
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