"嗯!
"
他解开锦缎,露出里面一套青瓷茶器。
壶、杯、公道杯、茶荷、茶则——一应俱全,器型古朴,釉色温润如玉。
"我跟老师学了两年了,他说我学得很快。
"
他说着,已经开始布席。
十岁的手指纤细白净,动作却出奇地沉稳。
他先用竹夹取出茶杯,逐一摆放在茶台上,间距均等,分毫不差。
然后提起铁壶,沸水注入紫砂壶中温壶。
水线细而稳,从壶嘴倾泻而下时,没有一丝飞溅。
尤清水的眼眸中闪过了一丝真实的讶异。
这手腕的控制力,不像十岁孩子该有的。
温壶的水倒入茶盂,他用茶则从锡罐中拨出茶叶——是一泡正岩肉桂,条索紧结,色泽乌润。
茶叶落入壶中,他没有急着注水。
而是将壶盖合上,双手捧壶,轻轻摇了三下。
"醒茶。
"他抬头冲尤清水笑了一下,"让茶叶先在壶里热一热,香气会更透。
"
三秒后揭盖,一股浓郁的桂皮香裹着焦糖的甜意扑面而来。
尤清水不由得吸了口气。
"好香。
"
男孩弯了弯眼睛,提起铁壶。
这一次注水,他用的是悬壶高冲。
水柱从近一尺的高度落下,精准地击中壶心,茶叶在沸水中翻滚旋转,如同一场微型的风暴。
水满至壶口,他手腕一收,水线戛然而止,壶沿连一滴水渍都没有溅出。
合盖,淋壶。
滚水浇在紫砂壶身上,蒸汽升腾,壶面的水迹在两秒内蒸发殆尽。
"第一泡洗茶,不喝的。
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