“味辛、涩、甘、咸,但过后回味无穷。”吴师傅做白案的,糕点通常是甜的。
但皮蛋份属“咸党”,居然也能接受。
段晓棠微微颔首,我就说么,炎黄子孙都能接受。
只有外国人才会说是“恶魔的蛋”。
“说说今天上午的任务,王师傅小汪师傅学做羊肉粉丝汤、炒粉丝、三色皮蛋、皮蛋瘦肉粥。
吴师傅尝试用粉丝和其他蔬菜肉类搭配做各种馅料。
不用怕做多,正好做午食。”
吴师傅想起昨天鸡蛋韭菜馅的包子,滋味绝佳。
都是蛋,鸡蛋可以皮蛋难道不行?
“段郎君,我想用皮蛋做馅,可以吗?”
“可以试试,”段晓棠咽咽口水,“少做点。”
天呐,前方该不会是黑暗料理吧!
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