第227章 斩首大刀,切豆腐(2/5)

“嗯?”

凯看了陈一眼,对方已经朝厨房另外一个区域走去。

三人连忙跟上,很快来到一排灶台前。

这里摆放着各种食材,蔬菜、肉类、米面。

陈的目光扫了一圈。

然后从旁边一个水盆里拿起一块方方正正、水嫩嫩的豆腐,放在砧板上。

他随手从刀架上,拿起一把普通的薄刃菜刀。

手腕一动,刀光便开始在豆腐块上游走。

速度极快,舞出道道残影,却几乎没有发出什么声音。

凯眼睛一亮。

陈这一手,快、稳、准。

足以证明对方,也是一个用刀的好手。

而且对力量的掌控,已经到了举重若轻的地步。

刀光最后一闪而过,菜刀轻轻落在砧板边缘。

发出几声轻微的“嗡嗡”颤音。

陈用刀面将砧板上那堆,看起来似乎没什么变化的豆腐轻轻一扫。

全部扫入旁边,早已准备好的一盆清水之中。

清水微微荡漾。

只见那块原本完整的豆腐,入水之后。

竟然如同绽开的菊花。

然后散成了数百上千根细如发丝、长短粗细几乎完全一致的豆腐丝!

它们在水中缓缓散开、沉浮,丝丝分明。

匀称得令人惊叹。

这一手神乎其技的刀功,让凯、惠比寿、玄间三人的眼睛都亮了起来。

凯的刀法讲究大开大合、刚猛凌厉。

这种极致细腻、追求均匀完美的刀功。

他还真不一定能做得比陈好。

陈又从水盆里取出一块新的、完整的豆腐,放在另一个干净的砧板上,对凯道:

“以后每天,除了剥鸡蛋,再切300斤豆腐。”

“全部都要切成我刚才那种标准。”
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