王冗试吃。
喜乐蛋糕坊在京城那么受欢迎,他也是尝过的。
这面包,可比蛋糕坊卖的手撕大面包,口感丰富多了。
尤其这肉松,咸甜交织,有咀嚼肉汁的感觉。
他沉吟一二还是给了甲。
万胜细嚼慢咽吃完。
“面包中有果木清香,应该和她烧窑时用的木柴有关。
蛋皮清甜,肉松乃绝味,钱夫人却是手艺高超,怪不得能以此养家。”
万胜感慨。
“这手艺,当可传家了。”
这是很高的评价了。
王冗有些诧异:“哦?
王老板这么说,是终于舍得给个甲等?”
万胜惋惜摇头:“我倒觉得,还有精进之处,这面包吃完有些噎人。”
“当为乙等。”
果真是本朝第一挑剔的嘴。
八王爷心下好笑:“难不成要蒋御厨和钱夫人平手?”
“王爷忘了,还有百人品鉴官呢。”
万如风话音才落,房门被敲响。
新掌柜已经把百人品鉴官的结果送上来了。
没一会儿,台上的店小二得到消息。
“砰砰砰!”他把锣敲的震天响,示意大伙安静下来。
“现在公开三位点心师的成绩!”
“团圆坊——武大郎,一甲二乙二丙!”
“六宝斋——蒋御厨,三甲二乙!”
“豁!
又是三甲,不愧是御厨,看来六宝斋要胜出了。”
台下议论纷纷。
蒋御厨却不太满意,他想不明白,除了万老板,还有谁会给乙?
他自觉该得四甲以上才是。
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