标儿，你老实说，这土豆一亩地到底能收多少？”
朱标抬眼，目光正好对上朱元璋的视线，一字一句，清晰地说道：“儿臣不敢妄言，已让人在城郊的田里试种了一亩。
这土豆耐旱得很，上个月江南少雨，其他作物都蔫了，唯有土豆的藤蔓还绿油油的；而且它也耐贫瘠，哪怕是山地里石头多的地块，也能扎根结果。
按试种的长势估算，一亩地约可产 15-25 石。
(若按咱们如今的度量算，1 石粮食约重 130 斤，这土豆折算下来，一亩地就能收 1950 斤到 3250 斤)！”
“什么？
！” 朱元璋猛地睁大双眼，瞳孔骤然收缩，握着土豆的手微微一颤，土豆 “咚” 地一声落在案几上，滚了半圈才停下。
他霍然起身，碰倒了盛着二锅头的酒杯 —— 酒液洒在案几上，浸湿了一块锦布，他却浑然不觉，只死死盯着朱标，声音都带着几分发颤。
厅内的官员们更是炸开了锅，先前还压抑的议论声瞬间变大：“15-25 石？
这怎么可能！
江南最好的水田，一亩也就能收 2 石熟米啊！”
“是啊是啊，去年我老家遭了灾，一亩地才收了 8 斗粟米，这土豆的产量也太吓人了！”
“莫不是世子看错了？
这小小的土豆，怎么能产这么多？”
官员们纷纷探头，目光一会儿落在案几上的土豆上，一会儿又转向朱标，满是难以置信。
朱元璋的胸膛剧烈起伏着，心中掀起了惊涛骇浪 —— 他自起兵以来，最愁的就是粮食！
江南水稻算天下高产的作物，可最好的上等水田，一亩也就能收 2-3 石熟米，折算下来不过 260 斤到 390 斤；若是中等田地，亩产连 2 石都不到；遇上水涝或是旱灾，亩产甚至不足 1 石，百姓只能啃树皮、吃观音土。
可这土豆，亩产竟是水稻的七八倍之多！
若是全国推广种植，那天下百姓岂不是再也不用饿肚子了？
他快步走到朱标面前，双手紧紧按在朱标的肩膀上，指节因用力而微微发白，语气里满是难以置信的急切：“标儿，你再说一遍，你所言当真属实？
这土豆真能有 15-25 石的亩产？
若真如你所说，一亩土豆能养活 3-4 个成年人一年，那江南的饥馑、北方的粮荒，岂不是都能解了？
咱朱家的江山，也不用再为粮食发愁了！”
朱标感受到肩膀上沉甸甸的力度，也感受到朱元璋语气里的急切与期盼，他缓缓抬头，目光坚定地看着朱元璋，郑重地点头：“父王，儿臣以世子之位担保，绝不敢欺瞒您与母后。
。
今日借着母后寿宴献这土豆菜，便是想让父王、母后亲眼看看，这不起眼的物件，真能成为百姓的‘救命粮！”
朱标话音刚落，便从袖中取出一本泛黄的册子 —— 册子封面用粗麻绳装订，边角已被磨得有些毛糙，封面上用墨笔工整写着 “土豆试种明细册”。
他双手捧着册子，躬身递向朱元璋：“父王，这是儿臣让人记录的土豆每日种植明细，从播种、浇水、施肥到收获的每一步都写得清清楚楚。
试验的那一亩土豆已经全部收获，总共收了 22 石，如今都存放在儿臣城外的庄子里，父王若不信，可即刻派人去查验。
您先看看这册子，便知儿臣所言非虚。”
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