一行人离去,钟锦书看着背影。
谁家王像没吃过饭似的,还饿成这副样子?
终究是自己太浅薄了一些!
“东家,这是我们做的烤鸭,您尝尝。”
傍晚时分,钟锦书又去了酒楼,大厨们就端出了自己实验品。
“嗯,总体来说味道不错,就是码味的时候里面没有入味。”
鸭子肉身里面怎么入味?
佐料码的时间和东家的一样的时辰,怎么就不一样了呢。
“你们有扎针吗?”
“啥?”
“码佐料的时候,给它们做一个针灸,用针扎一些孔,特别是腿子上的肉,这样才会更入味。”
原来是这样的。
果然啊,看似简单的事儿,其实在精髓在细节处。
“多谢东家指点,我们记下了。”
“去吧,快到饭点了,要忙碌起来了。”
“是,东家,还有几家人订了年夜饭。”
以前的团年饭都是在家里吃,没成想现在还要在酒楼吃了。
最主要的是,家里厨娘做的没有酒楼的香。
而酒楼二楼还可以喝茶打麻将,男女宾各有各的玩法。
这样子,大家都开心。
“辛苦大家了,回头年终的时候多发红包。”
“东家大方。”
一个个欢喜得很。
都知道钟锦书是一个大方的人。
真正就是只要你愿意干活,多劳多得。
谁又嫌银子硌手呢,大家伙儿都很拼命的干活,恨不能将这个酒楼再扩大数倍。
众人忙碌去了,钟锦书就想回家。
干大事儿的人就是这样,只需要用人得当不需要事事亲力亲为,毕竟,一个人只长了一双手而已,忙不过来,根本就忙不过来。
刚一转身,就遇上了那个“王”。
“欢迎光临。”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........