第98章 生意大火(1/2)

一个小小的村姑居然懂得松茸的吃法,而且她那做菜的手法如此的熟练,简直就像个身经百战的大厨一般,还有她那出神入化的刀功,以飞快的速度将不规则的松茸切成了薄厚均匀的片,那把菜刀仿佛就是她身体的一部分,让她挥洒自如。

将松茸切片装盘之后,下面就开始制作蘸水。

用红醋,加入少量蒜片、姜丝,鲜辣椒丁调成调料,加入少许芥末。

“做好了!

请陆少爷和周掌柜品尝!”

陆乘风拿起了筷子,夹起了一片松茸,然后蘸了点蘸水,放进了嘴巴里。

然后,他忍不住点头。

“不错,想不到这小小的蘑菇居然还可以生吃,而且生吃的滋味居然如此美妙。

生,鲜,脆,爽,回味无穷。”

听到陆乘风的赞叹,周掌柜也忍不住拿起筷子夹起了松茸尝尝。

周掌柜吃过之后,也忍不住赞美一番。

其他的几个大厨也纷纷品尝了一番,都忍不住说好吃。

“没想到松茸还有这样一种做法!

真是奇妙。”

“嗯,鲜脆甘甜,口感好,回味缠绵……”

看到大家纷纷称赞孙小七做的好吃,吱吱悬着的一颗心总算是放下来了。

紧接着孙小七又做了黄油煎松茸,松茸土鸡汤,松茸炒肉,烤松茸四道菜。

厨房里顿时香气四溢,陆乘风和周掌柜还有各位大厨纷纷称赞。

香味很快就飘到了大厅里,正在大厅里吃饭的客人们闻到了香味将店小二叫到了身边。

“伙计,这是什么的味道?

怎么这么香呢?”

“回客官,这是我们店里最新引进的菜肴,是用松茸做成的,现在大厨们正在后厨学着做呢!”

“快,给我来一盘子,我快忍不住这个香味了!”

“可以是可以,不过这道菜比较贵,而且我还得先去问问我家少东家。”

那客人拿出一锭大银子往桌子上一扔,“既然来到你迎客楼吃饭,难道我还拿不出银子吗?

快去,把你们店最新的松茸菜,每样给我上一道!

大爷我今天就是要尝尝鲜!”

“那好,这位爷,你稍等,我这就去问问我家少东家!”

说完这话,那伙计就快速地奔向后厨。

后厨里,陆乘风正大口大口地吃着孙小七刚刚做好的菜。
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