第三百九十九章野竹笋

钓竿嫌其小,

扎篱也偏瘦。

唯有其嫩笋,

出土即拔走。

笋有家笋和野笋

家笋也有两种

一种就是长大有碗粗的也叫着水竹

一种长大也就锄头柄粗的也叫雷公竹

家笋有春笋和冬笋之分

一般来说春笋只能少量的挖除

因为要留它成竹的

冬笋可以尽量的挖。

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而我说的野竹,不是笋节上带毛的苦竹

虽说苦竹笋也可以吃,不过太麻烦了

一般是不弄它的。

我说的是另一种,它最多也就大拇指粗

不会很长,用来做钓竿我们嫌它太短

用来扎篱笆的话,它又太细了不够牢。

只能用来烧火。

但它的笋却是很好吃的

鲜笋用来炒肉,或把它制成笋干也很好吃的,

呵呵

2009年3月10日

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论坛.

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