柳乔乔让许怀璟帮忙提调井水,将院子里的容器都装满。
然后带着孩子们将后厨里堆放的土豆运了一半到院子里。
那一半的土豆估摸着也有两百多斤。
之后,乔乔让孩子们都搬好小板凳围坐在木盆旁边。
然后自己拿了几个竹篮子和木桶过来。
站在中央给孩子们分配起任务来。
“孩子们,现在咱们需要同心协力,把这些土豆变成好吃的东西,能做到吗?”
孩子们兴奋的点头。
“好,那我就开始分配任务了!
兰儿和瑞瑞,你们俩就负责把土豆上面的泥土都清洗干净,然后放在这个竹筐里面。
翠儿,你坐在竹筐这边,负责把土豆皮削干净。
销掉的土豆皮不要乱扔,全部放在这个木桶里面,削好的土豆全部放在这个竹篮子里面。”
“好!”
“嗯,那春月,你这一步就比较重要了。
你要拿刀,把翠儿削好的土豆全部切成这样的条状。”说完,便自己拿起一块土豆示范给春月看。
她将土豆先切成大约五毫米厚的片状,然后再切成同样五毫米宽的条状。
“明白了吗?”
“嗯。”
“切完的条状全部放在放在放了水的木盆里面浸泡着。”
紧接着柳乔乔跑去厨房里拿了盐罐子出来,往水盆里倒了少量的粗盐。
再嘱咐许怀璟,等这些土豆条浸泡一个时辰后就把那些土豆条倒入竹篮中沥干水份,倒入到竹匾里,拿到太阳底下晒干,记住,只要晒掉表皮的水分就可以,然后全部装回干净的竹篮里面,提回厨房里摆放好。
“一个时辰?
那我刚好趁着这个空档,回花屋村接大哥一家吧?”
“嗯,好,你快去吧。
早点接他们回来,还要带她们去东街收拾呢。
今晚就让他们住在东街分店吧。
你去了以后问大嫂是不是直接把东西先送去分店里,然后再带她们回来再搬运一次。”
昨天柳乔乔从张友芳口中得知老大许怀喜要带着儿子许壮回来的消息,便已经跟张友芳商议安排好了,今日他们一家四口晚上就直接住到东街的分店里去。
因为这里实在没有空房间供他们父子俩住了。
况且,东街分店那边已经全部装修完毕,只需拎包入住就可以了。
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