第107章 重新出发,到达锦州(1/3)

虽说远离家乡,逃难在外,山里的条件也比较简陋寒酸,可是过年对于老百姓来说意义非凡,大家都想过个喜庆年。

沈三郎和王萍枝给大家放了几天假,过年比学习重要。

于是等到第二天除夕,天蒙蒙亮,很多人都已经起床了,开始为过年做准备。

孩子们在门口嬉笑玩耍,大人们忙着备菜。

就算是再穷的人家,过年这天也一定会想尽办法吃的丰盛点。

按习俗,还要祭祖,贴春联。

不过眼下这田地,祭祖还能意思一下走个过场,贴春联估计是不行了,因为没有红纸。

虽不能像往年那样正式,但只要一家人团聚在一起,那就比什么都强。

沈家这边,年夜饭由顾清芸掌厨。

沈家的女人们也没闲着,都在帮忙备菜。

顾清芸拟了一个菜谱。

鲜炖羊肉,爆炒肥肠,香辣野猪肉,烤兔肉,酱汁卤鸡,拔丝山芋,蒜蓉茄子……

沈家人多,菜当然要多做一点。

除了端上桌的菜,还得做一些孩子们喜欢吃的小点心。

比如拔丝山芋,炸香芋丸子,蒸米糕,再就是红糖糍粑。

荤菜,素菜,汤品和这些小吃点心加在一起,一共有二十多道菜。

以前没逃荒的时候,沈家过年从来没吃的这么丰盛过。

这个年,家家富足,村民们都很满足,许愿以后能越来越好。

等过完年,天气又暖和了不少。

又在山里待了一个月,不知不觉就入春了。

天气暖和起来,就能动身出发去锦州了。

在山里住了差不多三个月的村民们,觉得山里的日子安稳的很,现在突然要收拾东西出发去锦州,有时间甚至有点舍不得。

不过大家心里都清楚,在山里只能暂时过渡,不能久住。

村长通知大家尽快收整好,准备再次启程赶路,大家都各自收拾准备起来。

地里种的蔬菜,还有很多没吃完的,不能浪费,全部做成了干菜。

干菜好携带,保存的时间还长。

等回头想吃了,直接泡水炒了吃。

这段时间囤的肉也多。

吃不完的肉做成腊肉,干肉。

所以重新出发的时候,他们不仅没消耗之前的存粮,发而还多了很多吃的。
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