许尚的记忆中，曾经有着这么样一道小吃，它以魔性的名字一度给许尚留下了非常深刻的印象，而且味道和略有点小贵的价格也让许尚十分难忘。
它的名字就是——
武大郎烧饼！
不管是炎炎夏日还是寒冬腊月的傍晚，许尚总是会想起在破败罐头厂大门边，小喇叭里响起来的广告词：
“天下美食，人间美味。
传承了六百年的武大郎烧饼，具有治疗风湿病、高血压……等多种疾病的神奇疗效！
此味只因天上有，人间难得几回尝！”
等许尚考上大学之后看了水浒传之后，才知道原来宋朝的炊饼指的竟然是馒头！
武大郎根本就是一个卖馒头的！
如果施耐庵听了这段广告词之后，怕不是气得从墓里跳出来给发明这段词的作者邦邦两拳。
还传承了六百年！
还治疗多种疾病！
什么叫名不符实，没有比这个小吃更加名不符实的了。
它甚至都不能算是烧饼！
虽然假借这个名字的武大郎烧饼中，的确有人是在卖烧饼。
但许尚的记忆里的武大郎烧饼，分明就是个用油煎的饼子。
但不得不说，味道确实很不错。
许尚选择武大郎烧饼而不是韭菜盒子或者其它小吃，其实是有认真考量的。
首先他的计划是早餐小吃，因为一来他下午的时间要用来收购和炮制药材，再来则是现在大家消费力有限，买小吃未必舍得，但买早餐大家还是没有什么心理负担的。
而早餐之中，像是煎饼果子、栥饭团之类的，他身为小吃厨师自然也会做。
但这些过于稀松平常，没有那种让人眼前一亮的感觉。
更何况，如果想要在类似煎饼果子这样的小吃上形成竞争优势，唯一可以做的地方也就只有酱料了，而一缸足以打败对手的老酱，所需要的腌制时间许尚可等不起。
相比之下，武大郎烧饼这个新种形式的小吃，在目前基本上没有出现。
因为时间仓促，许尚还有许多工作要准备，所以就没办法让乡亲们品尝第一锅的武大郎烧饼，不过许尚表示，明天收摊之后，将会为村民们单独做一锅，并且不收钱！
许尚为了保持神秘感，没有和任何人说自己要做的小吃是什么，就连江小跳也不知道，一时间勾足了大家的胃口。
甚至节目组都十分好奇，给许尚拍了好几组特写镜头。
……
第二天天没亮，许尚便开着自己的改装马自达小三轮，奔赴了镇子里。
和许尚一起的还有张大牛，许尚一开始说要找帮手，村长江富国却说，刚开始做，不要先忙着花钱找帮手，还没有赚到钱就多一笔开销，不划算。
江富国于是以一顿午饭为条件，安排张大牛给许尚帮忙。
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