这些规矩我讲过多少回了?
你怎么不长记性?”
黑皮低下头,不吭声了。
他蹲下来,把背篓里的蘑菇一朵一朵地倒出来,让王晴帮他挑一挑,把有毒的挑出来扔掉。
王晴一朵一朵地看,挑出了好几朵有毒的,除了那朵红蘑菇,还有几朵白毒伞,看着白白嫩嫩的,实际上毒性很大,吃一朵就能要人命。
黑皮看着那几朵毒蘑菇,后背直冒冷汗。
王晴把挑出来的毒蘑菇用脚踩烂了,埋进土里,免得别人踩了。
然后她站起来,拍了拍手,对大家说:“都听好了,我再讲一遍辨认可食蘑菇的规矩。
颜色鲜艳的不能采,伞盖上有斑点的不能采,闻着有怪味的不能采。
记住了没有?”
“记住了!”大家齐声应道。
大家继续采蘑菇。
王晴带着杜小荷,在黑皮松林里转悠,找到了松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑,一样一样地采,一样一样地往背篓里装。
松蘑长在松树底下,伞盖棕褐色,菌褶白色,有松脂香。
榛蘑长在榛子丛里,伞盖浅黄色,边缘有细条纹,菌褶白色,有榛子香。
黄蘑长在柞树底下,伞盖金黄色,菌褶淡黄色,有水果香。
草蘑长在草丛里,伞盖灰褐色,菌褶白色,有青草香。
王晴每采一种,就在笔记本上画下来,写上名称、特征、生长环境和香味。
她画得很快,几笔就勾勒出一朵蘑菇的样子,伞盖、菌褶、菌柄,一笔一笔地,清清楚楚。
杜小荷跟着她学,也拿出一个小本子,学着画。
她画得不如王晴好,歪歪扭扭的,可她能认出来哪朵是松蘑、哪朵是榛蘑、哪朵是黄蘑、哪朵是草蘑,这就够了。
采了一个多时辰,大家的背篓都装满了。
松蘑、榛蘑、黄蘑、草蘑,满满当当的,堆得像小山一样。
王谦让大家把蘑菇倒在一起,堆在一块布上,挑挑拣拣,把品相好的挑出来,准备晒干留着冬天吃。
品相差的、被虫咬过的、有疤瘌的,就留着晚上炖了吃。
黑皮蹲在蘑菇堆旁边,看着那堆蘑菇,咽了口唾沫:“谦哥,今晚炖蘑菇呗?
我都馋了好几天了。”
王谦笑了:“行。
今晚炖蘑菇。
小鸡炖蘑菇,咱们没有小鸡,就野猪肉炖蘑菇。
野猪肉炖蘑菇,一样好吃。”
黑皮高兴了,咧着嘴笑,脸上的肉挤在一起,眼睛眯成了一条缝。
栓柱说:“谦叔,蘑菇咋晒干?”
王谦说:“用线串起来,挂在太阳底下晒。
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