第793章 母亲的来电(1/4)

自从方便面厂的法人手续彻底落定之后。

庐山村小院的日子,悄悄变了一番模样。

外人看不出太大差别,依旧是日日烟火、岁岁安稳。

只有周卿云日日身处其中。

能精准捕捉到那些细碎又鲜明的变化。

最直观的,是饭桌。

以前齐又晴做饭,向来规整妥当。

一荤一素一汤,不丰盛但适口。

干干净净、刚刚好够吃,不浪费半点食材。

是寻常人家最舒服的家常口味。

可自打那只牛皮纸文件袋落在她手里,落在她心里之后。

家里的饭桌标准悄悄升级了。

固定变成了两荤一素一汤,荤素搭配得当。

菜式日日不重样,顿顿用心至极。

这还不算,她还开始学着做陕北老家的硬菜。

全是以前很少在上海餐桌上露面的地道菜式。

上周是陕北粉蒸肉。

这道菜工序繁琐、费工费时,蒸制讲究火候。

少一分发硬、多一分软烂。

齐又晴自己拿捏不准,特意掐着时间给陕北老家打电话。

让母亲在电话那头一步一步手把手教。

她守在灶台边,一边听、一边记、一边操作。

这周又换新菜式,是陕北家喻户晓的葫芦鸡。

同样是一通长途电话,同样是母亲远程教学。

她耐心琢磨、反复调试油温、把控炸制火候、微调卤料配方。

硬是把千里之外的家乡味,原汁原味端上了自家餐桌。

没有人要求她这么做,更没有人规定她必须日日翻新菜式、费心费力。

是她自己心里揣着事,只能把那份沉甸甸的不安。

全都揉进柴米油盐里。

除了饭菜,还有茶水。
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