景和十六年二月十日。
太原二月，寒于南京。
大周的太原，比古晋阳更北。
城头望北，雁门如线，城下汾河，春冰初解，河面浮冰，撞堤叮当，向南而去。
晋祠周柏，枝干虬结，犹压去岁残雪。
难老泉活，白气氤氲，自祠前流。
李太白诗云：“时时出向城西曲，晋祠流水如碧玉。”
太原之盛，莫过于此。
……
太原府，晋王府，后堂。
晋王姜璿正用午膳。
其年三十五，当今天子之五弟。
其人生得面白微胖，目含笑意，见人皆和和气气。
封太原数十年，好食面、听戏、养花。
此时，正就一碟过油肉，食削面，筷子一挑，面便入了口，嘴角还挂着油光
“王爷。”这时王府士仆匆匆而入，躬身道：“先生归了。”
姜璿夹面的筷子，微微一滞。
“回来了？”姜璿当即放筷，抹唇，眼神一亮
“快，快……请至前堂。”
“是。”
管家退，姜璿起，整衣冠。
可他行至门前，又停了下来，回头，再取碗中余面，三口两口啖尽，方才大步往前堂去。
礼贤下士之王，不可使客待
而惟好食面之王，亦不可使面冷。
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