“凉菜六道，凑个吉利数。”文安在凉菜那一栏打了个勾，又问崔佳，“张婶那边，人手够不够？”
崔佳说：“妾身已经跟尉迟伯伯他们几家说好了，每家借七八个杂役帮厨过来，统共三十多人，由张婶调配。
张旺从旁协助，应该够了。”
文安点了点头。
想了想，又问：“食材呢？”
崔佳说：“张旺已经去订了。
东西两市的好东西，能订的都订了。
还有一些是从庄子上运来的，新鲜的鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，都有。”
文安又在纸上勾了几笔，放下笔，靠在椅背上。
崔佳把茶碗递给他，他接过来喝了一口，然后站起来。
“走，去看看冰窖。”
崔佳跟着他站起来，两人出了书房，往后院走。
冰窖在后院东北角，是一间半地下的屋子。
文安让人挖了地窖，用砖石砌了墙，顶上盖了厚木板，木板上又铺了干草。
里面堆满了冰块，白花花的，冒着丝丝凉气。
文安推开门，一股凉意扑面而来。
他走进去，看见张旺正带着几个人在码冰。
张旺见文安进来，连忙迎上来。
“郎君，您来了。”
文安点了点头，看了看冰窖里的情形。
冰块码得整整齐齐，从地面一直码到屋顶，像一座白色的山。
他伸手摸了摸，冰很硬，凉丝丝的，指尖沾了一点水。
“够用吗？”他问。
张旺咧了咧嘴：“郎君放心，够用。
咱们府上的冰，比宫里都多。”他说这话时语气里带着几分得意，文安看了他一眼，他连忙收敛。
“够用就行，别张扬。”
张旺连忙点头。
文安转身出了冰窖，崔佳跟在后面。
两人站在廊下，看着院子里的石榴树。
花开得正盛，火红的花瓣在暮色里灼灼地亮着，像一团团小火苗。
“郎君，冰窖的事，陛下如果知道了，会不会责罚？”崔佳忽然开口。
文安愣了一下，随即摇了摇头，道：“自家所用，不涉及买卖，无妨。”
崔佳看着他，没有再问。
她知道文安的意思。
文安不想让人知道他有这么多冰，更不想让人知道他拿冰来当冰窖用。
这种事，传出去不好听。
传到魏徵耳朵里，又是一顿说教。
两人又站了一会儿，便回了书房。
菜单定了，食材订了，冰窖备了，人手也齐了。
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