第414章 走进庄户,学堂惊鸿(5/11)

里面是一个宽敞的厅堂,墙上钉着一排排木柜,是存放衣物的。

再往里,是雾气氤氲的沐浴区,用矮墙隔成一个个小隔间,地上有排水沟。

虽然简朴,但确实干净整洁,空气中是淡淡的皂角味道,并无寻常澡堂子那种闷热污浊的气息。

不少官员点头。

他们大多有洁癖,对此倒是颇为认同。

皇帝没说什么,转身走向右边那栋更大的建筑——食堂。

还没进门,一股浓郁的香气就飘了出来。

那是混合了肉香、酱香、面食焦香的复杂味道,勾得人食欲大动。

不少官员的肚子开始不争气地“咕咕”叫了起来——这一大早出门,又参观了这么久,早就饿了。

食堂是个大开间,摆着十几张长长的原木桌凳,能同时容纳上百人就餐。

此刻正是准备午饭的时候,靠墙一排大灶火烧得正旺,几口半人高的大铁锅里,“咕嘟咕嘟”炖着东西。

一个系着粗布围裙、膀大腰圆的妇人正挥舞着大铁勺,在锅里搅动。

旁边几个妇人则在揉面、烙饼。

萧战凑到一口锅边,深吸一口气,夸张地叫道:“香!

真他娘的香!

王大娘,今天炖的啥?”

那掌勺的妇人抬头,看见萧战和后面乌压压的官老爷,也不怯场,嗓门洪亮:“回萧大人,今天炖了铁锅大鹅!

那边那锅是小鸡炖蘑菇!

还有一锅猪肉白菜粉条!

主食是玉米面贴饼子和二合面馒头!”

锅里,大块的鹅肉在浓稠的酱汁里翻滚,配着干豆角、土豆块,色泽油亮;旁边的锅里,黄澄澄的鸡肉和棕褐色的蘑菇泡在汤里,香气扑鼻;猪肉炖白菜则是家常的诱惑。

不少官员忍不住咽了咽口水。

这卖相,这香气,比自家府里那些精致但往往清淡的菜肴,更勾人馋虫。

皇帝也走到锅边看了看,笑道:“你这庄子,伙食倒是不错。”

萧战嘿嘿笑道:“陛下,民以食为天嘛!

庄户们干的是体力活,吃不好哪有力气?

咱们食堂的规矩是——管饱!

不限量!

但不准浪费,浪费粮食扣工分!

食材大多是庄子自产的,偶尔买点肉。

厨师是庄子里手艺好的妇人轮流当,工分给得高,所以大家都愿意把看家本事拿出来。”

他拿起一个大碗,从锅里捞了块鹅肉,吹了吹,递给皇帝身边的大太监:“刘公公,您尝尝,给陛下把把关?”

那大太监看了皇帝一眼,皇帝微微点头。
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