苏长歌手把手教她,“你看,这样,手指头放在米上,水刚好没过指尖,就完美。”
李丽质照着调整水位,调整好之后,苏长歌教她按电饭煲的按钮:“按这个煮饭键,灯亮了,就不用管了,等它自己跳成保温,米饭就蒸好了,全程不用管火,是不是比大唐的蒸笼方便多了?”
“太方便了!”李丽质一脸惊叹,“大唐蒸米饭,得一直看着火,还得时不时加水,一不小心就蒸糊了,这个电饭煲也太神奇了。”
“好了,米饭的事搞定了,接下来咱们做菜,先做番茄炒蛋,这个最简单,零失败,只要不把鸡蛋炒糊,就好吃。
这个你之前做过,你来吧。”
李丽质拿起番茄,认真地洗着,洗完之后,放在案板上,拿起菜刀,双手握着刀柄,小心翼翼地切着。
在苏长歌的指导下,李丽质慢慢找到了感觉,切完番茄,她长长舒了口气:“这切菜也太难了,比写文章还费劲,怪不得大唐的厨子,都是练了好几年才能上手。”
“哈哈,熟能生巧嘛,多练几次就会了。”
李丽质把鸡蛋倒进去,又翻炒了几下,一股浓郁的香味飘了出来,她忍不住吸了吸鼻子:“好香啊,先生,是不是可以出锅了?”
“可以了,出锅!”苏长歌笑着说,“把菜盛到盘子里,小心点,别烫到手。”
李丽质小心翼翼地把番茄炒蛋盛到盘子里,看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的番茄,心里满是成就感。
就在这时,小兕子、豫章和城阳也醒了,闻到厨房里的香味,都凑了过来。
小兕子一看到盘子里的番茄炒蛋,就兴奋地大喊:“哇,好香啊!
阿姐,介系你做的吗?
看起来好好吃呀。”
“是啊兕子,是阿姐做的,你快尝尝,看看好吃不好吃。”李丽质笑着说,拿起筷子,夹了一块番茄,喂给兕子。
小兕子张嘴吃掉,眼睛瞬间亮了:“好吃,太好吃了!
阿姐,你做的比苏叔叔做的还好吃。”
“哈哈,你这小机灵鬼,就会拍姐姐马屁。”李丽质笑着揉了揉兕子的头,“豫章、城阳,你们也尝尝,看看合不合胃口。”
豫章和城阳拿起筷子,各自夹了一块,尝了一口,脸上都露出了惊讶的表情。
豫章说道:“好吃,这个味道太特别了,香香甜甜的,鸡蛋也很嫩,我从来没有吃过这样的菜,大唐的菜都是炖的煮的,没有这样炒的,太好吃了。”
城阳也连忙点头,嘴里还塞着鸡蛋,含糊不清地说道:“是啊是啊,太好吃了!
“阿姐,你太厉害了,居然能做出这么好吃的菜,我还要再吃一块,这个番茄也好吃,酸酸甜甜的。”
看着她们仨吃得开心,李丽质心里暖暖的,那种亲手烹制美食,被人认可的满足感,是她从来没有体会过的,比她整理好资料还要开心。
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