江寻见众人吃得开心,知道时机成熟了。
他笑道:“刑戈兄弟,这香料我还有不少。
不过光有香料还不够,烤肉的方法也很重要。
你们以前那样直接架在火上烤,又焦又腥,浪费了好材料。”
他走到火堆旁,一边比划一边讲解:“首先,烤肉之前要先把血放干净,否则肉里有腥味。
你们看刚才那只妖,血都没放干净,肉里还有血块。
然后剥皮去内脏,用清水洗净,内脏也要洗干净,有些内脏烤着吃也很香。”
众巫将围坐在火堆旁,听得聚精会神,不时点头。
“接着用香料腌制,让味道渗进肉里,至少要腌小半天,时间越长味道越好。
最后用果木烤,果木的清香能渗进肉里,比普通木柴好吃十倍。
我方才用的是孜然,还有花椒、小茴香、八角、桂皮、草果……每一种都有不同的味道。”(这里剧情需要,大家别喷啊)
刑戈听得眼睛发亮,连连点头:“原来还有这么多门道!
难怪我们以前烤的肉总是又焦又腥,原来是方法不对!”
江寻又取出数十种香料,一一介绍:“这是花椒,能去腥增香,麻中带香;这是小茴香,能让肉更鲜美,回味悠长;这是八角、桂皮、草果……还有这个,孜然粉,是烤肉的灵魂!
没有孜然,烤肉就少了一半的味道。”
他将这些香料全部递给刑戈,笑道:“刑戈兄弟,这些都送给你们了,其他地方也能找到这些香料。
使用方法我都告诉你们了,以后你们烤肉,保证比今天还好吃十倍!”
十个巫族围上来,看着那堆香料,眼中满是惊喜,如同看到了绝世珍宝。
“江寻兄弟,你太够意思了!
这些东西比灵宝还珍贵!”刑戈小心翼翼地将香料收好,拍着胸脯道。
“以后你就是我们巫族的朋友!
谁敢欺负你,我玄墨第一个不答应!”玄墨也凑上来,用力拍了拍江寻的肩膀,差点把他拍趴下。
“来来来,坐下说话!
别站着,都是自家兄弟!”苍牙更是热情,拉着江寻坐在火堆旁。
众人围坐在火堆旁,气氛热烈。
巫族性格耿直,一旦认可了你,就会把你当兄弟,掏心掏肺。
江寻很快就和他们打成了一片。
通过交谈,江寻了解到,这些巫族都是后土部落的巫将。
刑戈、玄墨、苍牙三人,都是大巫刑天麾下的得力干将,跟随刑天征战多年,立下赫赫战功。
其他七人,则分别来自后羿、夸父等部落,都是各部族的精锐。
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