蒋瓛为人忠心耿耿、机敏靠谱，办事稳妥得力，却终究囿于当世的传统饮食认知，眼界有限，全然不懂远洋深海海味的独到精妙与极致鲜醇。
《遵生八笺》中，早有明文记载松江鲈鱼脍的正宗精制之法：八九月霜寒霜降之时，选取三尺以下的优质松江鲈鱼，劈片切脍，浸水反复洗净血污，再以干净布匹包裹沥尽多余水分，摆盘之后搭配香柔花叶相间细切拌匀。
霜后鲈鱼肉质雪白如玉、洁净无腥、清甜软糯，色味俱佳，号称金齑玉脍，是东南第一雅致珍味，也是当世文人雅士、王公贵族最为推崇的上等鱼脍。
可这般珍贵无比的淡水鲈脍纵然清雅鲜美，又岂能与这远洋深海、两百余斤的野生巨型金枪鱼相提并论？
这般深海巨鱼历经万里洋流洄游、常年搏浪求生，肉质紧实弹牙、肌理饱满，风味凛冽纯粹、鲜度极致，是内陆所有淡水鱼永远无法企及的顶级海味。
朱槿随即耐心细致地向蒋瓛解释生食海鱼的独特吃法与精妙之处，特意叮嘱厨匠摒弃繁复厚重的调味，最大程度保留鱼肉本身的极致鲜甜。
同时要求精准选取金枪鱼脊背核心肌理，仔细剔除所有筋膜血丝，切制薄厚均匀、通透规整的鱼片，又让人取出舱中储备的优质芥菜籽，现场手工擂碎，搭配米醋调和发酵，制成正宗古法中式黄芥末用来佐食。
待一盘精致鱼脍制备妥当，朱槿特意派人传唤陶景初与戴思恭二人，前来甲板一同品鉴这份远洋珍鲜。
不多时，一盘品相绝佳的金枪鱼肉脍稳稳摆盘上桌，肉片色泽红润通透、肌理分明、洁净无腥，搭配金黄浓郁的古法芥辣，鲜香扑鼻、韵味独特。
陶景初常年深耕格物技艺、潜心器械工学，一心钻研技术，对饮食滋味不甚考究，品尝过后只觉口感新颖独特、别有风味。
唯独戴思恭深耕饮食药理、遍尝天下世间珍味，品鉴阅历极为深厚，一眼便辨出两种鱼脍的核心差别。
他细细咀嚼品尝过后，由衷开口精准点评：“殿下，这深海海鱼鱼脍，与传统松江淡水鲈脍截然不同。
这深海金枪鱼脍，肉质紧实弹牙、肌理粗韧扎实，鲜味浓烈醇厚、底蕴十足，自带独有的远洋海韵，辛辣温和的芥香更能层层激发出鱼肉的深层鲜香，野性十足、风味霸道，是截然不同、自成一派的人间绝味。”
朱槿闻言面露赞许之色，淡淡含笑说道：“戴太医果然是资深老吃家、品鉴大家，一口便能辨出其中优劣差异、风味玄机。”
一餐别致鲜美的海味珍鲜过后，舰队依旧保持匀速破浪东进。
新式蒸汽宝船动力充沛、船身稳固、航行极为稳健，纵使刻意降速慢行，航行效率依旧远超传统木质帆船数倍。
短短三日昼夜航行，浩浩荡荡的大明远征舰队，便顺利跨越万里苍茫沧海，遥遥望见倭国九州博多湾的海岸线轮廓。
朱槿静静伫立船头高台，极目远眺，望着逐渐清晰明朗的海岸轮廓。
澄澈碧海尽头，陆地绵延起伏、山水相依，滩涂开阔广袤，倭国疆域已然近在咫尺，清晰可辨。
蒋瓛手持望远镜，凝神远眺岸边全境景象，细细观望片刻后，压低声音开口，语气中带着几分毫不掩饰的轻视：“二爷，这倭国自诩一方域外邦国，着实太过落后贫瘠、不堪一击。
岸上无半座坚固雄城、无高大高墙壁垒，连片低矮破旧的木质町屋沿着滩涂错落杂乱地延展，层层叠叠的茅草屋顶破败简陋、毫无规制可言。
滩头尽是歪斜松动、简陋不堪的木质栈桥，数十艘窄小破旧的倭国渔船、低矮简陋的高丽舶船零散泊于浅滩之上，与我大明巍峨庞大、铁骨铮铮、气势磅礴的蒸汽宝船相比，宛若蝼蚁之比巨岳，差距悬殊、天差地别。”
他仔细扫视空旷冷清的滩岸，眼底满是疑惑，轻声低语：“整片岸边空空荡荡、寂静无声，竟无半人值守巡逻，空荡荡仿若无人空城一般。”
朱槿眸光微微一沉，语气平淡笃定：“并非无人值守，你仔细细看岸边各处暗处。”
蒋瓛闻言立刻凝神远眺，目光细细扫过岸边林木草丛、滩涂死角与街角屋舍阴影，果然发现无数潜藏蛰伏的人影。
他们尽数潜藏在各处视野盲区，屏息敛气、静默值守、纹丝不动，周身披挂的赫然是规整精良、制式统一的大明军士甲胄。
“属下看清了！
尽数是我大明将士！”蒋瓛眼中骤然一亮，瞬间豁然开朗，由衷感慨，“看来常将军与薛将军先行登陆之后，早已稳稳掌控整片港区要地，暗中布防、严守口岸疆域，丝毫未曾懈怠军务。”
“嗯，二人还算勤勉靠谱、恪尽职守。”
朱槿微微颔首，沉声下达指令，“传令下去，全军准备靠岸停泊。
命影卫全员戒备值守，暗中紧盯岸边所有值守将士，严禁任何人私传消息。
随我登岸，亲自去查验常、薛二将此番渡海驻守的成果。”
蒋瓛即刻领命，抬手打出暗号示意。
数名黑衣劲装影卫二话不说，纵身跃入微凉的近海海水之中，破浪先行登岸，第一时间肃清岸边各处隐患、牢牢掌控岸口局势，为主公登岸保驾护航。
巨型蒸汽宝船缓缓落锚稳停，坚固船梯稳稳搭落滩涂之上。
朱槿身姿挺拔，率先迈步从容登岸，蒋瓛紧随其后，二人快步越过泥泞滩涂与简易栈桥，朝着博多城的核心方向缓步前行。
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