第48章 两碗都是满水,才端得平(1/4)

尝过林海做的九转大肠,三位评审不敢想象,这是一个轧钢厂厨子做出来的菜。

就算让他们仨来做这道菜,最多也只能做到这种水平。

仨人你一筷子,我一筷子,没花多少时间,一盘九转大肠就见了底。

“有这么好吃吗?”

见三位监考官吃得香,傻柱投来鄙夷的目光。

鄙夷的同时,很不满意监考官出的考题。

他最擅长川菜,这次考试一个没有。

九转大肠是鲁菜,鸡蒙竹笋是淮扬菜。

鲁菜和淮扬菜,他都不精通。

只在做学徒的时候,学了一点皮毛。

在厂里,要么做大锅饭,要么做川菜,鲁菜和淮扬菜,他很少做。

鸡蒙竹笋做过两回,领导吃了觉得不错。

九转大肠,从来没做过。

不会做的情况下,做起来很吃力,他只能用余光偷瞄林海的做法。

林海做一点,他偷一点。

不求偷到精髓,只求偷到点皮毛。

他没指望在这道菜上拿高分,只要能拿十五分,就心满意足了。

九转大肠拿十五分。

鸡蒙竹笋他做过,有信心拿二十分。

十五分加二十分,三十五分。

六十分及格,剩下两道,只要拿二十五分,就能及格。

平均下来,每道拿十二点五分就可以了。

一边做菜,傻柱一边打着小算盘。

而不远处的林海,不知道傻柱心中的小九九。

只一心做菜,没作他想。

三位监考官尝过九转大肠,打完分后就一言不发的离开了。

至于这道菜拿了多少分,林海并不知道。

不过从桌上空空如也的盘子可以判断,这道菜拿的分应该不低。

林海休息了分把钟,把盘子撤走,开始做第二道菜——鸡蒙竹笋。

做菜前都得准备食材。
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