第一百四十八章 展示平台(1/5)

赵四娘家来的时候是夏天,一晃就到了秋天。

经过这几个月的发展,她家的生意逐渐步入了正轨。

梧桐街上的六间铺面,其中三间用来开饭馆,大体上延续了赵家铺的风格,就连名字也没变。

紧邻着赵家铺的那间铺面被用来开熟食铺,里面既有各式凉拌素菜,也有卤肉、腊肉和烤鸭等种类繁多的荤菜。

与隔壁赵家铺不同的是,熟食铺不提供堂食,仅供外卖。

剩下来的两间铺面,一间用来做酱铺,里面除了销售各类酱菜外,还隔出两个角来,一角售卖调味料,另一角售卖豆制品。

另一间则是甜品坊,里面的主打是各式各样的甜点,既有中式的,也有西式的。

除此之外,还提供各种凉茶。

由于之前是盛夏,甜品坊里卖得最好的是爽口的凉茶,甚至盖过了甜品的风头。

不过,随着天气渐渐转凉,甜品坊里的凉茶生意也渐渐淡了下来。

“四娘,眼看着凉茶生意一天不如一天。

我寻思着,要不咱暂时就别做凉茶了,空出人手来加做甜点,绝对是做多少卖多少!”

这日午后,从外面回来的赵四娘前脚进了赵家铺,还没来得及要口茶喝,眼尖的赵三娘后脚就从隔壁甜品坊杀了过来。

赵四娘很无语地看了看自家二姐,心道,这几个月来的凉茶生意那么火爆,都让你数钱数到手抽筋了吧?

无错不少字这才闲下来几天呢,你就又要琢磨新的赚钱大业啦?

你不累。

我都替你累得慌。

不等赵四娘发话,一旁的姜氏就劝道:“依我看,这换品种的事儿还是过两天再说吧。

你看。

前两天咱赵家铺把冷面和凉面的给撤了,随便往菜牌上添了个炒河粉和拌杂菜,原没指望靠它们能赚钱,就打算借这空挡歇上一歇。

可谁知生意又旺了起来,点这两个的客人不要太多。

这下可好,一到饭点,大伙儿就忙得脚不着地。

连喘口气儿的工夫都没有!

“你那甜品坊里头,甜品生意本来就好得不得了。

一到甜品出炉的时候,外头就排长队。

这要是再加做几批。

铺子里还不得从早到晚都挤满了人,你还不得累趴下呀!

三娘,钱可不是这么赚的。

再说了,如今咱家也不缺钱。

不需要你这么拼。”
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