第318章 神奇的豆汁儿(2/2)

一曲终了,老大爷歇了口气。

苏长歌起身走过去,跟老大爷聊了几句,递了根烟,又夸了句琴拉得好。

老大爷笑呵呵的,很是健谈。

“姑娘也喜欢听二胡?”老大爷看向李丽质,问道。

李丽质站起身,礼貌地微微颔首:“老先生琴音动人,曲中之情,深切肺腑,只是这曲子……似乎悲意过重?”

“哎,这是《二泉映月》,瞎子阿炳的曲子,讲的就是苦命人的心事,能不悲嘛!”

老大爷叹道,“不过拉了一辈子,也就这味儿对,姑娘是外地来的?

听口音不像京城的。”

“是,南方来的。”苏长歌代为回答。

“南方好地方啊!”老大爷又扯了几句闲篇,见有人来招呼,便收起二胡,拎着马扎回家了。

这段小插曲让李丽质对胡同的生活气息感受更深,这里不仅有孩子的喧闹,也有老人的寂寥与寄托,一切自然地融合在一起,构成鲜活的人生。

日头渐斜,到了午饭时间,苏长歌熟门熟路地带她们走进一家门脸不起眼、但生意很好的小面馆。

店里只有五六张桌子,坐满了街坊熟客,人声嘈杂,但香气扑鼻。

“尝尝地道的炸酱面,还有豆汁焦圈。”苏长歌点了餐。

面很快上来,粗瓷大碗,手擀的面条筋道,上面铺着厚厚一层深褐色的炸酱,旁边码着黄瓜丝、豆芽、心里美萝卜丝、黄豆等各色菜码。

豆汁则是灰绿色、带着独特酸馊气的液体,配着金黄焦脆的焦圈和小碟咸菜。

小兕子对豆汁的气味敬谢不敏,捏着鼻子躲开。

李丽质却很有尝试精神,她学着苏长歌的样子,先将各种菜码倒入面中,再加入炸酱,用长筷仔细拌匀。

每一根面条都裹上了酱汁,油亮诱人,她夹起一筷子,送入口中,细细咀嚼。

“咸香浓郁,面条劲道,菜码清爽,搭配得宜。”她评价道,又吃了一口,点点头,“虽不及宫中膳食精致,但别有一种踏实的风味。”

至于豆汁,她只浅尝了一口,便微微蹙眉放下,显然这独特的京味并不是人人都能欣赏,但她也并未露出嫌弃之色,只是坦诚道:“此物……风味独特,非一时能惯。”

邻桌一位正在“吸溜吸溜”吃面的光头大爷听见,哈哈笑道:“姑娘是明白人,豆汁儿这玩意儿,就跟咱京城胡同一样,爱的爱死,嫌的嫌死!

“但住久了,你就离不开了,这炸酱面地道吧?

咱这家,祖传的手艺!”

李丽质被大爷的热情感染,也抿嘴笑了笑。

吃完饭,三人在胡同里漫无目的地闲逛,时间仿佛都慢了下来。

小兕子玩累了,乖乖牵着苏长歌的手,一边走一边好奇地东张西望。

李丽质也放空了思绪,单纯地感受着这迥异于深宫、也不同于繁华商业区的、充满生活质感的寻常街巷。
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