听到文安的话，王永昌脸上的笑，顿时僵住了。
他眨了眨眼，怀疑自己听错了：“明府……开食肆？”
“对。”文安道，“食肆。”
王永昌张了张嘴。
他原以为，文安说的“增加进项的法子”，会是个什么新奇门道，最不济也像当年将作监算盘作那样的，到了年底人人手里落一份厚的。
他甚至都已经想好了，年底这笔钱到手，是添两亩地，还是把家里那间漏雨的老屋翻修一遍，或是给浑家扯几尺好料子做身新衣裳。
闹了半天，是开食肆。
长安城的食肆还少么？
崇仁坊、延寿坊、平康坊，哪条坊街上没有三五十家？
能赚钱的食肆是有，可那都是开了多少年、攒了多少回头客的老店。
新开一家，那是另说。
前期买店面、置家伙、酿酒、请厨子、应酬打点，哪一处不砸钱？
等赚回来，那是猴年马月。
他心里那点热乎气，“唰”地就凉了半截。
他甚至在心里把账算了一遍。
买店面，好地段的一间，少说也要几十贯。
置家伙、酿酒、请人、打点，又是几十贯。
加起来，百来贯就砸进去了。
这钱要是放给商户按月纳利，一年下来，稳稳当当十几贯利钱到手，他这个当主簿的，年底脸上也有光。
拿去开酒肆？
赚了是运气，赔了呢？
他越想，越觉得这桩事不划算。
可文安坐在上头，他不敢把失望摆在脸上。
当官的，上头说什么，你听着就是。
至于赞不赞成，或是背地里使阴招，那是另一回事。
他定了定神，试探着问：“明府，这酒肆……开在哪座坊？”
“还没定。”文安道，“选址的事，后头再说。”
“那……用谁的人？”
“也没定。”
王永昌心里更没底了。
铺面没有，人手没有，酒也没有，明府就这么轻飘飘一句“开一家食肆”。
沉默了片刻，王永昌才苦笑道：“明府，怎么开食肆，怎么让食肆收益归于我们县，下官自然是晓得的。
只是……真要开吗？”
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